衡水膨松剂小苏打-鲁秋盐化-膨松剂小苏打碳酸

小苏打粉一汤匙泡水，水变成微黄颜色，再把水果蔬菜放进去清洗.小苏打粉能除氯，其实这很简单，小苏打粉其实就是碳酸粉，膨松剂小苏打碳酸，化学式是NaHCO3， Na是带正电，放到自来水里面，会跟水中带负电的氯结合变成氯化，也就是盐巴。再来就是 H ，衡水膨松剂小苏打，带正电加入水中会结合带负电的水分子O2，变成OH弱碱水，一般大部份的污渍都是酸性，因此弱碱水中和酸性之外，还能加速去除附着在蔬果上污渍。

锅子：锅子烧焦之后，以小苏打来清洁可以省去刷洗之烦，方法是在中型锅子中，膨松剂小苏打，添加8分满的清水，及1小匙的小苏打，以中火煮沸然后熄火，等锅子冷却再把水倒光，并用海绵轻轻刷洗，如果还有焦垢，再加一些小苏打下去刷洗，便可清洁溜溜。家电：电锅、热水瓶上的污垢，可以用抹布搅洗添加小苏打的清水，再来擦拭这些小家电的表面，1000目膨松剂小苏打，便能恢复干净清洁。

1、小苏打（碳酸-NAHCO3)和食用碱虽然都可以用在食物的制作过程中，但是要控制食用量，因为两者的酸性比较高，太多会破坏食物本身的营养，还会影响口感。

2、二选一的情况下小苏打可以替代食用碱食用，反之食用碱却不能代替小苏打(碳酸-NAHCO3)。

3、做面食时，小苏打用在发面的食物中，食用碱用在不需要发面的食物中。